Les meilleurs salon de thé de Paris
Paris regorge d’adresses où savourer un instant suspendu autour d’un bon thé. Vous prévoyez de séjourner à l’hôtel du Cadran pour explorer la capitale ? Découvrez notre sélection des salons de thé les plus chaleureux de la Ville Lumière, pour faire une pause agréable et gourmande entre deux visites.Les institutions parisiennes du tea timeCertains salons de thé de Paris sont aujourd’hui de grandes maisons qui ont traversé les décennies en conservant leur âme et leur savoir-faire ancestral.Angelina, le temple du chocolat chaudImpossible d’évoquer les salons de thé parisiens sans mentionner Angelina, véritable institution depuis 1903. Son adresse historique, face au jardin des Tuileries, vous plonge dans un décor Belle Époque somptueux avec ses boiseries dorées et ses grands miroirs. Si l’on peut y déguster une incroyable sélection de thés venus du monde entier, la maison est surtout connue pour son chocolat chaud “l’Africain”, ainsi que pour son Mont-Blanc emblématique à base de crème de marrons. La carte propose également d’excellentes pâtisseries et un brunch gourmand le week-end.Pour la petite anecdote, sachez que Marcel Proust et Coco Chanel comptaient parmi les habitués de ce lieu magique.Adresse : 226 rue de Rivoli, 75001 Paris.Carette, l’élégance depuis 1927Fondée en 1927, Carette incarne l’esprit des années folles avec son décor Art Déco signé Hubert de Givenchy. La table de la place du Trocadéro offre une vue imprenable sur l’esplanade, tandis que celle de la place des Vosges dans le Marais séduit par son cadre intimiste sous les arcades. On peut y déguster de savoureux thés, mais Carette est aussi particulièrement réputée pour ses macarons, son chocolat chaud et ses viennoiseries artisanales. Ce salon de thé haut de gamme est ouvert jusqu’à minuit, parfait pour un afterwork gourmand. Les deux salons de thé proposent également un service de brunch copieux.Adresse Trocadéro : 4 place du Trocadéro, 75016 Paris ;Adresse Marais : 25 place des Vosges, 75003 Paris.Les adresses intimistes du 7ème arrondissementÀ quelques pas de l’hôtel du Cadran, plusieurs salons de thé méritent le détour pour une pause gourmande dans le quartier.Mariage Frères, l’excellence du thé françaisÀ deux pas de l’hôtel du Cadran, cette adresse de Mariage Frères se distingue par son ambiance chic et légèrement vintage. Fondée en 1854, la maison propose une impressionnante collection de thés du monde entier, avec plus de 150 références disponibles. Le salon élégant permet de déguster ces thés accompagnés de pâtisseries raffinées lors d’un tea time servi de 12 h à 15 h tous les jours. Le cadre feutré invite à la détente après une promenade sur la rue Cler.Adresse : 56 rue Cler, 75007 Paris.Le Jardin de Mademoiselle, une parenthèse enchantéeÉgalement à quelques minutes de l’hôtel du Cadran, le Jardin de Mademoiselle est un véritable coup de cœur. Ce salon de thé à thème transporte dans un univers poétique à mi-chemin entre Alice au Pays des Merveilles et la magie de Noël. Les fondatrices, Aline et Floriane, ont créé un lieu où chaque détail est pensé avec soin. La carte propose des gâteaux faits maison, dont des scones moelleux et généreux, fruits d’une recette perfectionnée après de nombreux voyages en Angleterre. Ici, toutes les envies sont satisfaites, grâce aux différentes formules allant du simple goûter au brunch plus copieux. Une sélection de thés issus de leur propre marque accompagne ces délices.Adresse : 69 bis rue Saint-Dominique, 75007 Paris.Les pépites du 9ème arrondissementLe 9e arrondissement de Paris abrite aussi quelques-unes des plus belles adresses gourmandes de la capitale, facilement accessibles depuis l’hôtel du Cadran.Rose Bakery au Musée de la Vie RomantiqueDans la charmante cour du Musée de la Vie Romantique, Rose Bakery offre un écrin de tranquillité absolue. Ce salon de thé conçu par le couple anglo-français Rose et Jean-Charles Carrarini accueille ses visiteurs dans un cadre bucolique, avec une terrasse abritée où il fait bon profiter des beaux jours. Et quand le temps se gâte, une serre lumineuse offre un refuge cosy. Côté gourmandises, tout est préparé maison le jour même et avec des produits de saison. Les tartes aux fruits, le cheesecake et le carrot cake sont les stars du lieu et sont accompagnés d’une sélection de thés, cafés et jus de fruits. Adresse : 16 rue Chaptal, 75009 Paris.Violetta et Alfredo, l’opéra gourmandToujours dans le 9ème arrondissement, le salon de thé Violetta et Alfredo mélange élégamment pâtisserie et musique lyrique. Avec son décor baroque, le lieu célèbre les deux passions du chef pâtissier Yvan Alvarez. La carte propose des chocolats chauds à l’ancienne dans toutes les déclinaisons (noir, au lait et blanc), ainsi que des thés aux noms enchanteurs, comme “Le sortilège du casse-noisettes”. L’équipe de l’hôtel du Cadran ne peut que vous recommander les ultra fluffy pancakes, dont “La Reine des neiges”, nappé de mascarpone, confiture de lait et sauce chocolat. Une véritable œuvre gourmande ! La tarte au citron meringuée avec son indécente meringue fait également partie des incontournables.Adresse : 30 rue de Trévise, 75009 Paris.Les adresses confidentielles du MaraisLe quartier historique du Marais cache également quelques trésors pour les amateurs de thé et de pâtisserie.Le Loir dans la ThéièreVéritable institution du Marais, Le Loir dans la Théière, au cœur du 4ème arrondissement, propose une ambiance décontractée dans un décor de brocante digne d’un film de Tim Burton. On s’y installe dans un bric-à-brac chaleureux aux fauteuils dépareillés et à l’atmosphère conviviale. Ce salon de thé confortable est particulièrement célèbre pour sa tarte au citron meringuée, considérée comme l’une des meilleures de Paris, mais on aime aussi les tartes salées et les formules thé gourmand.Adresse : 3, rue des rosiers, 75004 Paris.Le Sabō chez OgataSitué dans les sous-sols d’Ogata, un concept store du Marais dédié à l’art de vivre japonais, le Sabō est un sanctuaire de tranquillité qui vous transporte hors du temps. Ce salon de thé japonais offre une expérience de sérénité absolue dans un espace presque monacal. Pour une immersion complète, installez-vous au comptoir et choisissez le menu Sajiki, une véritable cérémonie du thé réinventée en 4 séquences qui fait voyager à travers les subtilités des thés japonais. Les thés et infusions sont accompagnés de délicates douceurs traditionnelles, comme l’Ochauke et les Wagashi. Une expérience unique pour les amateurs de thés d’exception et de culture japonaise.Adresse : 16 rue Debelleyme, 75003 Paris.Nos coups de cœur contemporainsParis ne cesse de se réinventer avec de nouvelles adresses qui bousculent les codes traditionnels du salon de thé. En voici deux exemples.L’Autre Thé, l’explorateur de saveursFondé en 2007 par Arnaud Dhénin, L’Autre Thé se distingue par sa sélection exceptionnelle de thés choisis avec soin pour leur qualité et diversité. Passionné par les voyages, Arnaud a découvert la subtilité des thés asiatiques et décidé de créer ce lieu d’exploration des saveurs. Novices ou amateurs éclairés y trouvent une multitude de thés bio, verts, blancs, rooibos et tisanes, disponibles en sachets mousseline. L’ambiance salon sympa invite à prendre son temps pour découvrir les thés maison et fleurs de thé aux arômes subtils.Adresse : 32 rue Daguerre, 75014 Paris.Bontemps, le boudoir romantiqueDerrière la pâtisserie Bontemps, dans le Marais, un salon de thé hautement romantique fait le bonheur des gourmands. Les sablés que l’on vient chercher des 4 coins de la capitale sont ici sublimes, tout comme le meilleur cake au citron de Paris. Vous pourrez les accompagner d’un délicieux thé, à déguster dans un lieu raffiné et cosy. La réservation vivement conseillée pour profiter de cet après-midi enchanté dans un boudoir aux fauteuils vintage retapissés et à la vaisselle dépareillée soigneusement choisie.Adresses : 57 rue de Bretagne (Paris 3) ou 23 rue Poncelet (Paris 17).Choisir son salon de thé : pour toutes les saisons et toutes les enviesLe choix du salon de thé dépend souvent de la saison et de l’heure. Que vous soyez à Paris en plein hiver ou que vous profitiez d’un doux automne, chaque adresse offre son lot de plaisirs.Pour un brunch digne de ce nomSi votre intention est de combiner thé et brunch, plusieurs adresses se transforment en véritable restaurant pour le déjeuner, et proposent des formules de brunch le week-end. C’est le cas de Rose Bakery, ou de certaines adresses plus éloignées, comme le Loir dans la Théière.Durant les heures de pointeLes salons de thé parisiens, surtout les plus réputés comme Angelina, connaissent des heures de forte affluence, notamment en milieu d’après-midi. Pour garantir une table sans attente, il est fortement recommandé d’effectuer une réservation, surtout si vous êtes un groupe de plusieurs personnes. N’hésitez pas à appeler directement l’établissement pour connaître les horaires et les modalités de réservation.Les plaisirs de l’hiver : chocolateries et ambiance cosyEn hiver, le confort est roi. Vous apprécierez les salons de thé qui proposent des boissons réconfortantes, comme les chocolats chauds riches et les thés noirs puissants. Certaines chocolateries se transforment en salon de thé l’après-midi. Cherchez un cadre douillet, avec des banquettes moelleuses et une lumière tamisée, pour vivre un instant gourmand inoubliable.La douceur de la terrasse en automneDès que le temps le permet, profiter d’une terrasse est un must à Paris. Un salon de thé avec terrasse vous permet de déguster vos thés et pâtisseries tout en observant l’animation de la ville. Les boutiques de la rue Cler offrent cette vue unique sur la vie parisienne, et se poser en terrasse est la meilleure façon d’en profiter.Après avoir exploré ces salons de thé de Paris, pourquoi ne pas prolonger ce moment de douceur à l’hôtel du Cadran ? Réservez dès maintenant votre séjour au cœur du 7ème arrondissement !







